作者：王明勇
皮下組織的脂肪需要靠運動才會瘦
一 個人的身體肌肉比例越高，越不容易胖。皮下組織的脂肪位於大腿內側、下腹部、手臂這些部位，相較於內臟脂肪，它們可是頑固多了。如果想要讓這些鬆垮的肉變 小且有型，有兩個方法，第一個就是增加肌肉量，把體積大的脂肪變成體積小的肌肉；第二個就是把這些脂肪燃燒掉。由於這些脂肪不被內臟使用，單靠基礎熱量消耗是無法使它們完全被消耗，一定要靠外在活動才能燃燒，所以運動是必要的減肥手段。
全身運動可以達到消耗皮下脂肪的目的，像是跑步、游泳、騎自行車及各種有氧運動，而如果能夠增加這些部位的肌肉量，有助於燃燒更多脂肪。至於如何增加這些部位的肌肉量呢？靠的就是無氧運動與補充優質蛋白質。
在日常生活中有一個最簡單的判斷方法，判斷我們是否正在加強這些部位肌肉的形成，那就是施力點。當我們做某個部位運動時，感覺那個地方肌肉很痠，做起來很吃力，就是在鍛鍊那個部位的肌肉；增加肌肉量，除了有助於體型雕塑，還能夠因為肌肉增加，而使身體平均體溫升高，一旦提升了總體代謝率，對減肥有很大的幫 助。
女生對肌肉要有正確的觀念
相信很多女生一聽到「練肌肉」，腦中一定會浮現「金剛芭比」的 形象，真的是這樣嗎？讓我們看看許多知名的女性運動選手，身材和樣貌並不輸專業模特兒，她們身上肌肉所佔的比例很高，從外觀上看不出來，那是因為她們練出 的是細小的肌肉，均勻地分散在身體各部位，不像有些男性會去健身房，藉用重量訓練，將某些身體部位製造出大塊肌。
想要了解自己身上的脂肪和肌肉份量，可以用大拇指和食指抓起某個部位的肉，抓得起來的肉底下是脂肪，而在脂肪和骨骼中間還有一些硬硬的、抓不起來的肉，那就是「肌肉」。肌肉是扎實的，而脂肪是鬆軟的。
有些人的體重很重，ＢＭＩ值還算理想；而有些人體重雖然輕，體脂肪卻很高，這樣的人沒有什麼瘦身需求，但我還是會建議他們，藉由運動來提升身上的肌肉量，讓自己的身體健康，預防某一陣子因為大吃大喝而突然變胖。
運動時先做無氧運動，更有瘦身效果
在一般人的觀念中，想要運動減肥，有氧運動是第一選擇。有氧運動是指長時間、有節奏、會令心跳速率上升的運動。我們在燃燒脂肪的過程中需要大量氧氣，因此從事像游泳、跑步、騎腳踏車……等有氧運動時，可以同時消耗供應運動能量的糖分和脂肪，加速整體熱量代謝。
而所謂的無氧運動，就是指肌肉在缺氧的情況下，高速劇烈的運動，像百米賽跑就是其中的一種。藉由持續的無氧運動能提高全身的肌肉量，幫助我們在做有氧運動時，更快速地燃燒脂肪。
雖然有氧運動可以消耗脂肪，而無氧運動可以增加肌肉，但是想要達到瘦身效果，是在做有氧運動之前，不妨先做無氧運動十分鐘。
對 於一般人來說，最簡單也最容易做到的有氧運動，就是走路。比起跑步或其他劇烈運動，走路所消耗的熱量不多，但是在走路的過程中配合呼吸，由於大量的氧氣進 入身體中，有助於燃燒脂肪，所以很適合體脂肪過多的人。但是需持續三十分鐘以上的有氧運動才會比較有效，千萬不可半途而廢。
找回有助於瘦身的生長激素
前面提到，能幫助維持身材的生長激素，會隨著人的年齡增長而流失。據說有些女性藝人為了維持姣好身材，會施打生長激素藥物，而在美國，生長激素藥物被歸類為健康食品，可以在超市賣場銷售。不過這些食品藥物究竟對人體有沒有其他副作用？或是效果如何？目前仍然眾說紛紜。
不過，「無氧運動」已被證實有助於刺激生長激素的分泌，促進脂肪分解，能夠幫助我們更快速達到瘦身的效果。什麼是「無氧運動」呢？簡單的說，就是短時間內發揮強大爆發力且能夠鍛鍊出肌肉的運動。
我們一般從事的運動多是在消耗糖分和脂肪，而無氧運動則是只有消耗糖分。
從事無氧運動時，身體攝入的氧氣是很少的，所以稱之為無氧運動。氧氣是燃燒脂肪的重要物質，無氧運動並無助於燃燒脂肪，但是用力的地方卻會幫助我們形成肌肉，讓身體線條更明顯。
如果你以為做了無氧運動之後可以肆無忌憚大吃大喝，那麼我保證你的身體還是像吹氣球一樣胖起來！
簡單的無氧運動示範：
1.坐在椅子上，縮小腹，將雙腿往上提離開地面，利用腹部和臀部的力量撐住全身。
2.這個時候，全身的力量都集中在腹部和臀部，屏住呼吸，再逐漸緩和坐下，徐緩呼吸，重複至少十至十五次。
＊此動作也可以不坐在椅子上，但若怕跌倒可將手倚著牆壁。最主要的重點是膝蓋不要超過腳尖，且速度宜慢。做完無氧運動再接著做有氧運動，可加倍消耗熱量！
文章出處：《這樣吃，一定瘦》
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